北京商报讯(记者 王维祎)6月10日晚,新发地首届美食节正式启动,点亮“夜”经济。新发地市场原苹果梨交易区内,熙熙攘攘,热闹非凡。新鲜的小龙虾源源不断地运抵美食节现场,现烹现卖,让食客们大饱口福。另外,还有传统老字号月盛斋的牛肉、天福号的肘子,从产地直达的应季西瓜、哈密瓜、荔枝、杨梅……瓜果从田间地头陆续送达美食节现场。
美食节现场分为烧烤区、特色小吃区、特色水果区、饮品区等,以室外美食大排档为主要展示形式,为食客们带来“盛夏美食”“网红美食”“传统美食”“特色果品”等多种类别的特色美食。现场共设置烧烤、铁板、粉面小吃、冰饮甜品、瓜果蔬菜展示等40余家摊位,共有110张餐桌,可同时接纳食客450人。
据了解,本次美食节将从6月初持续至8月初。在此期间,市场将进一步加强与货源地的沟通联络,持续向首都市民提供应季西瓜、哈密瓜、荔枝、杨梅等新鲜水果。
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