惠泉啤酒公布“一种啤酒酿造原料精准配比及搅拌装置”专利

天眼查APP显示，近日，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司申请的“一种啤酒酿造原料精准配比及搅拌装置”专利公布。 摘要显示，本发明公开了一种啤酒酿造原料精准配比及搅拌装置，属于啤酒酿造技术领域。一种啤酒酿造原料搅拌装置，包括搅拌桶和与其相匹配的桶盖，搅拌桶的中部转动连接有搅拌轴，搅拌桶的内部底面固定安装有固定盘，固定盘的表面转动连接有匀层筒，固定盘的内部固定安装有转座，转座与搅拌轴转动连接，匀层筒的表面圆周阵列固定安装有多个与其相连通的引流盒。该啤酒酿造原料搅拌装置，相比传统的搅拌装置，通过引流盒进入匀层筒内部，再经过匀层筒内的搅拌叶搅拌混合，使得底部的原料和流液充分混合，而且底部的原料可以和上部的原料位置循环变动，进一步保证底部原料的充分混合，不仅提高了原料的充分融合，还提高了啤酒的生产效率。

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