万华化学等公布“烯键还原酶突变体、编码其的核酸、包含核酸的载体和重组细胞及其在制备（R）-香茅醛中的应用”专利

天眼查APP显示，近日，万华化学集团营养科技有限公司,万华化学集团股份有限公司申请的“烯键还原酶突变体、编码其的核酸、包含核酸的载体和重组细胞及其在制备（R）-香茅醛中的应用”专利公布。 摘要显示，本申请公开了一种烯键还原酶突变体、编码其的核酸、包含核酸的载体和重组细胞及其在制备（R）?香茅醛中的应用。该烯键还原酶突变体相对于野生型烯键还原酶所包含的如SEQ ID NO:1所示氨基酸片段包含突变A146P和V282D。利用该烯键还原酶突变体与葡萄糖脱氢酶构建辅酶循环体系，实现双酶级联合成高光学纯的（R）?香茅醛，ee值可以达到98%以上，远高于其野生型63.5%，柠檬醛转化率可以达到98%以上，对应产物（R）?香茅醛浓度可达约37g/L或者更高，为后续实现催化法大规模制备高光学纯（R）?香茅醛提供潜在的工程菌株。

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