许多人以为吃橘子能止咳化痰，其实这是一种误解。橘子真正起到止咳化痰作用的不是橘肉而是橘皮，是经过严格处理过的陈皮。
橘子中含有大量糖分，吃1000克橘子能产生1400卡热量。中医认为，橘子肉生热生痰，多吃橘子会上火。因此，咳嗽期间应少吃橘子。平时很容易上火的人即使不咳嗽，也尽量少吃橘子，以免产生内热而患感冒、咳嗽、便秘等。
汪恩久摘自《科学饮食与养生》
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