【中国梦·大国工匠篇】“一碗拉面”中的奋斗人生(组图)

2023-08-30 11:19:00 中国经济网 

韩玉龙展示拉面穿针技艺。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙,青海省拉面行业唯一获得全国“五一劳动奖章”的拉面人,也是青海省省级非物质文化遗产传承的申报人。

2020年,他在青洽会上把一团面拉出1024根,至今全国无人能超越;他首创将拉面穿出针眼,并且一次性能穿46根;他还走出国门到俄罗斯、迪拜、埃及等国家展示青海拉面师傅的高超技艺。因为他精湛的技术,让他的拉面之路越走越远。

韩玉龙展示拉面穿针技艺。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙向记者介绍,自己一分钟能拉8碗面。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙向他的两位徒弟传授拉面技艺。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙展示在一根针上穿过的拉面。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙现场为记者做拉面。中国经济网记者 李凡摄。

韩玉龙现场为记者做拉面。中国经济网记者 李凡摄。

化隆县拉面文化馆展馆,韩玉龙在学艺面馆的模拟场景内。中国经济网记者 李凡摄。

(责任编辑:刘畅 )
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