来 源丨21世纪经济报道(ID:jjbd21)
记 者丨王佳昕
编 辑丨周上祺
剪 辑丨王博、王佳昕
十几块一斤的苹果,五六块一斤的西瓜……走在北京琳琅满目的水果店中,王女士却不知从何下手。
据商务部监测,4月份全国36个大中城市水果的平均批发价格比去年同期上涨12.5%;国家统计局数据显示,4月CPI录得2.5%,部分水果供应偏紧,鲜果价格环比上涨2.6%,涨幅超猪肉,同比涨幅更是超过了10%。
5月30日,商务部回应称,2018年是水果生产的“小年”,倒春寒导致陕西、山东等主产区的苹果、梨等水果的减产;下一步预计蔬菜水果的价格将会随着上市量的不断增加,总体进一步呈现回落的态势。
那么,在大洋的彼岸,同为农业大国的美国,水果价格如何?有水果自由吗?21世纪经济报道记者前往美国西海岸华盛顿州的城市——西雅图,进行了调查。
西雅图是美国华盛顿州的最大城市,也是西海岸的重要城市之一。据记者了解,西雅图有微软、波音、亚马逊等名企的入驻,整体物价水平偏高,但低于纽约等城市,在美国属中等偏上水平。
与我国小区周边随处可见的果蔬店、水果摊不同,在美国购买水果的主要渠道是大超市,在街头一些便利店,如7-11,也有苹果、香蕉等少量品种的水果售卖。
在西雅图的沃尔玛超市,记者见到了正在挑选水果的中国留学生Vera。她告诉记者,不同超市的水果价格差异明显,如沃尔玛、Costco(好市多)的水果价格比较便宜,但在一些主打有机水果的超市,如Whole Foods Market,水果价格就会昂贵一些。
以苹果为例,沃尔玛的价格是1.27美元一磅(一磅0.91斤),约合人民币9.6元一斤,重量为3磅、内含8个的袋装苹果售价为3.94美元,约合人民币27元;
香蕉的价格则为0.52美元一磅,约合人民币3.8元一斤;
单手可以托起大小的西瓜3.68美元一个,约合人民币25元一个;
西红柿的价格则是1.48美元一磅,约合人民币11元一斤。
记者随后来到Vera提到的Whole Foods Market,由于主打有机,水果价格有明显提高,如0.69美元一磅的香蕉,5美元一小盒的草莓,7美元一磅的樱桃,3美元一磅的草莓等等。
值得注意的是,由于美国劳动力成本较高,不管是在较为平价的沃尔玛,还是定位高端的超市,切好的水果价格都比较昂贵。
例如,记者在沃尔玛购买了一盒包括五种水果的鲜切果盒,花费8.98美元,约合人民币62元;
Whole Foods Market里:
一盒鲜切西瓜的售价8.23美元,约合人民币57元;
一盒菠萝10.42美元,约合人民币72元;
一盒哈密瓜8.33美元,约合人民币57.5元。
不过,不看收入谈价格都是“耍流氓”。
据美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的统计,全美在职工作人员约为1.3亿人(不包括自雇人员),平均工资是43460美元,折合月薪约3622美元。
据招聘求职网站Glassdoor公布的一份最新就业市场报告显示,美国全国工资增长为1.4%,西雅图增长了1.9%,中位数薪资达到62850美元,折合月薪约5238美元, 因此,上述水果价格对于他们来说,是可以承受的。
小伙伴们,你实现了水果自由了吗?
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