北京6家餐饮门店被查处 田老师红烧肉被指后厨卫生差

中新经纬10月15日电 据“北京海淀市场监管”微信公众号15日消息，2021年10月8日-12日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区6家餐饮门店进行了依法查处。田老师红烧肉被指后厨环境卫生差。

具体查处情况通报如下：

北京红玺园餐饮有限公司(招牌名称：红玺园酒楼)

存在未按规定处理生产经营条件发生变化的情形案的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

北京探厨优品餐饮管理有限公司(招牌名称：探厨精品湘菜)

存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

北京金阳源麦乐餐饮有限公司(招牌名称：犟骨头)

存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

鼎丰成号陈氏米粉(北京)有限公司学院南路店(招牌名称：陈氏米粉)

存在垃圾堆放未及时清理以及消毒水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(二)项、第(四)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

老乡鸡(北京)餐饮有限公司科翔路店(招牌名称：老乡鸡)

存在使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

北京市燕景轩餐饮有限责任公司(招牌名称：田老师红烧肉)

存在后厨环境卫生差的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。(中新经纬APP)